Marcaron-bak hos Tilda

I går var jag hos Tilda och hjälpte henne att baka macarons.. Shit vad många moment det är, har inte tänkt så mycket på det när jag gjort dem själv. Fast jag brukar förbereda mandelmjölet innan.

Vi började med att mala mandeln.

Vi vispade ihop en fin margäng till smeten.

Sedan var det dags att spritsa ut smeten till runda fina delar.

Några färdiga macarons..